얼굴부터 시작해서 손과 발의 크기도 수mm지만 차이가 있다.

오른손잡이의 경우는 일상생활에서 오른쪽을 많이 이용하기 때문에 근육도 강하다.

내장의 구조 역시 마찬가지다.

우리는 흔히 손목기계를 왼손에 차는데, 가끔씩 왼손에는 딱 맞는 것이 오른손에

끼면 맞지 않는 일을 누구나 한두 번쯤 경험한다.

왼손잡이는 반대현상이 나타난다.

재미있는 것은 이런 현상은 동물에게도 똑같이 나타난다는 사실이다.

즉 동물에게도 왼발잡이와 오른발잡이가 있다.

한쪽 발로 서 있는 새들도 많은데 이들은 어떤 발로 땅을 딛고 있어야

할지 결정해야 한다. 고릴라도 어느쪽이든 한쪽 팔을 주로 사용하기 때문에

역시 오른손, 왼손잡이가 존재한다.

이 원리를 닭에게도 적용시켜 보자. 통계적으로는 닭의 왼쪽 다리가 오른쪽보다

무겁다는 수치가 나오고 있다. 즉 닭은 왼발잡이가 많다고 할 수 있다.

그렇다고 한다면 똑같은 닭의 다리를 먹는 다면 왼쪽 발을 선택하는 것이 더

쫄깃하고 맛있으며 이익이다.

출처 : 상식을 뛰어 넘는 상식 이종주/김경훈 저 (출판사 : 새로운 사람들) p.11