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학명 : Architeuthis
의미 : 지배하는 오징어
시기 : 현재
지역 : 전세계 바다
길이 : 2~30m이상
무게 : 2,000kg 정도
먹이 : 물고기, 연체동물, 갑각류
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거대한 오징어라고 다 큰 것은 아니고 그 중에서도 큰 종류는 머리에서 발끝까지 길이가 30m가량 된다. 일반적으로 알키투더쓰는 2m 정도로 사람에 비해 큰 편이다. 1857년 덴마크의 동물학자 요한 스틴스트럽이 과학적인 근거를 바탕으로 묘사하기 전까지는 수백년동안 전설처럼 전해 내려왔다. 알키투더쓰의 운은 무척추동물중 가장 발달된 것으로 직경이 자그만치 22센티미터나 된다.
이 거대한 오징어는 8개의 굵은 팔이 있고, 두 개의 긴 촉수가 머리에서부터 뻗어져 내려와 있다. 이 촉수는 끝부분에 있는 빨판으로 먹이를 잡아 8개의 팔로 가져온다. 2줄의 빨판이 늘어서있는 팔은 먹이를 잡아 앵무새 부리와 같은 입으로 가져온다. 이곳에서 딱딱한 혀가 재빠르게 갈기갈기 찢는다.

알키투더쓰는 지느러미를 뒤로하고 로케트 모양의 몸을 서서히 전진시킨다. 머리 바로 밑에 있는 연통모양의 운동성있는 몸체에 세차게 물을 통과시킴 으로써 빠른 속력, 빠른 회전 그리고 제트기관처럼 어느 방향으로든지 움직일 수 있다. 간혹 천적인 향유고래를 교묘히 피하기 위하여 불쾌한 잉크같은 물질 즉, 연막을 뿜어낸다.

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