꽃등심 200g '1만6000원'인 '이 곳'
믿을 수 있는 한우나 국내산 쇠고기를 저렴한 가격에 즐길 수 있는 ‘정육식당’이 늘어나고 있다. 쇠고기는 먹고 싶지만 글로벌 불황 탓에 호주머니가 얇아져서 고민하는 소비자가 늘어나고 있는 현실에서 양질의 쇠고기를 가장 저렴한 가격에 먹을 수 있는 정육식당이 대안이 되기 때문이다. 정육식당은 쇠고기를 중간 마진 없이 육가공비만 붙여 유통단계를 대폭 줄이고 부대비용을 절감함으로써 쇠고기의 가격부담을 최소한도로 줄였다. 정육점과 식당을 겸하기 때문에 음식을 싸게 팔더라도 정육점 고기 판매를 통해 수익을 보완할 수 있다는 것도 정육식당의 …
상식
|
선장
1,011
09-02-23 05:13