고기 먹는다고 유방암 더 걸리지 않아
페이지 정보
작성자 현현쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 2건 조회 970회 작성일 09-08-17 10:03본문
‘미국 임상영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)’ 9월호에는 육류 위주의 식사가 유방암 발병을 늘리지는 않는다는 연구 3개가 실렸다.
첫 연구는 2형 당뇨병에 걸린 폐경기 비만 여성 35명을 대상으로 36주 동안 한 그룹은 우유나 육류에 많은 복합 리놀레산(CLA) 보충제를 먹게 하고 다른 그룹은 가짜 보충제를 먹게 한 뒤 그 결과를 관찰했다.
두 번째 연구는 암에 걸리지 않은 스웨덴 여자들을 대상으로 17년 동안 섭취한 CLA와 유방암 사이의 관련성을 조사했다. 세 번째 연구는 건강한 유럽 여성들을 대상으로 8년 동안 고기, 달걀, 유제품이 유방암에 영향을 미치는지 연구했다.
이 세 가지 연구들은 모두 고기와 유제품 섭취 자체가 유방암 발병 위험은 높이지는 않는다는 결론을 내렸다. 오히려 고기와 유제품을 적당히 섭취하면 대부분 여성들에게 부족한 철분과 칼슘을 보충할 수 있어 도움이 된다는 것이다.
육류와 유제품에 들어 있는 CLA는 유방암의 위험 요인 중 하나인 비만을 줄이는 효과도 있다.
미국영양학회 대변인 셸리 맥과이어 박사는 “이런 연구 결과들에서 사람들이 받아들여야 할 점은 두 가지”라며 “첫째는 사람들이 수천 년 동안 먹어온 식품 중에 ‘무조건 나쁜 식품’이란 없다는 것이며, 둘째는 식습관과 건강의 상관관계를 밝힌 연구는 조심스레 받아들여야 한다는 점”이라고 말했다.
이 연구 결과는 미국 온라인 과학뉴스 사이언스 데일리, 과학논문 소개 사이트 유레칼러트 등이 14일 보도했다.
추천4 비추천0
댓글목록
썰렁님의 댓글
썰렁쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
제가 어릴 때 콜라 중독이어서 콜라를 끊으려고 하다가 커피 중독이 됐어요.
요즘은 지독한 골초로 지내죠. (하루 세 갑)
잘 봤습니다.
실타래님의 댓글
썰렁쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
헬스클럽관장님이 그러시더라구요 초코파이에 들어간 말랑말랑한
머시멜론은 절대 먹은이상 살 안빠지고 몸속에 지방으로 축적이 된다고 하네요 음 초코파이 먹으면 살 절대 안빠진대요
오이비누님의 댓글
썰렁쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일이런....너무 끔찍한 내용인데요..... 세상이 왜 이런지.....정말 마음이 아픕니다!!!